Avez-vous l’habitude de prendre l’apéro ?

Célébration du 8 mai

Le 8 mai est certes un jour férié en France, mais c’est surtout une date importante pour l’Histoire. Tous les 8 mai, nous commémorons la fin de la Seconde Guerre mondiale et rendons hommage aux combattants et aux victimes de cette tragédie.

Traditional southern recipe…Not quite ratatouille: Tian provençal

Thanks to the Disney film, all of you know about ratatouille. The French dish has gained immense popularity following the release of the movie but it is in fact a traditional recipe typical to the Provence region in the south of France. 

The Most Breathtaking Hikes in France and Its Overseas Territories

California is a treasure trove for hiking lovers, with breathtaking and unique landscapes. But if you're reading this article on the blog of the Alliance Française de San Francisco, there's a good chance you're also interested in all things French and/or related to France. That’s why we’ve put together this list of our top hiking spots in France and its overseas territories.

Les anglicismes

Le français et l’anglais sont des langues qui se sont mutuellement influencées au cours des siècles du fait d’une certaine proximité. 
En tant qu'apprenant de français, il se peut que vous ayez déjà entendu des francophones dont le français est la langue maternelle utiliser naturellement et sans hésitation des mots en anglais dans leurs phrases : ce sont des anglicismes, c’est-à-dire des emprunts faits directement à l’anglais.

Easter Recipe: Nid de Pâques (Nest cake)

Whether or not you celebrate Easter, take a look at this recipe! 

Trip to Montpellier

Since Sunday, April 20, a group of AFSF members has been enjoying their time in the sunny south of France,more precisely, in the vibrant city of Montpellier. In this article, we focus on the splendid city of Montpellier, giving you a glimpse into the experience.

Connaissez-vous les plus beaux villages de France ?

La France regorge, sur ses territoires métropolitains et d’outre-mer, de villages pittoresques et authentiques qui valent la peine d'y faire une halte. Vous pouvez être certain que leur histoire et leurs paysages sont aussi attrayants que ceux de Paris. L'association Les Plus Beaux Villages de France permet de recenser et de mettre en valeur les plus beaux d’entre eux, servant de tremplin pour les villages et de guide ultime pour les voyageurs.

Discover the Museum of European and Mediterranean Civilizations: MUCEM

Commonly known as the MUCEM (Museum of European and Mediterranean Civilizations), this museum has become a true cultural landmark in Marseille, a hotspot for history, arts, anthropology, and archaeology.

Les Santons de Provence

Si vous avez déjà visité le sud-est de la France pendant les fêtes de fin d’année, vous avez sûrement eu l’occasion de vous promener dans une foire aux santons. Ces marchés dédiés sont essentiels à la préservation du patrimoine des santons, témoins d’un savoir-faire artisanal profondément ancré en Provence.

Recipe: rhubarb clafoutis

Discover a tangy twist on a French classic with our rhubarb clafoutis recipe! Soft, slightly sweet, and deliciously fruity, this dessert is perfect for welcoming spring. Follow our simple recipe and enjoy a homemade taste of French tradition! 

La culture de la bise

La France dispose d’un grand nombre de coutumes reconnues à l’étranger, parmi elles, se faire la bise. Malheureusement pour les étrangers, il n’y a pas de code écrit sur cette tradition qui a ses règles et ses exceptions. Voici un article qui retrace l’histoire de cette tradition et vous permettra de l'intégrer avant votre voyage en France. 

April fools’ Day or April Fish Day?

April 1st is known as April Fools’ Day worldwide, but France likes to be slightly different from the rest by calling it "Poisson d’Avril". Discover why!

Les vignes françaises en Californie

Dès le début du XIXe siècle, Thomas Jefferson, troisième président des États-Unis et fervent francophile, a commencé à importer des vignes françaises dans sa résidence en Virginie mais c’est en Californie que la dynamique va se poursuivre. 

Discover Guide du Routard

Do you know about the Guide du Routard? The Guide du Routard is a true success story. A product that has become deeply ingrained in French travel culture and is now both a reference and a cultural icon. Dive deep into this special traveler’s guide!

The story of French formal gardens

French formal gardens, masterpieces of architecture and nature, embody the art of landscape design. Discover the key features of these gardens through the example of Versailles. 

La diversité des langues régionales en France : un patrimoine à préserver

De l’occitan au basque, chaque région dispose de son histoire et de sa langue. Plongez dans l’univers linguistique de la France. 

Le Français dans le monde

Mois de la francophonie 

Le français, la langue de Molière, rayonne à travers le monde grâce à la francophonie notamment, et ce depuis des siècles, faisant de cette langue l’une des langues incontournables de la diplomatie. D’abord lié à l’histoire et à l’influence de la France, le français est ensuite devenu l’outil prestigieux utilisé à travers le monde.
Le français est-il toujours une langue incontournable ? 

Discover French photographer Bettina Rheims

In this article, we will discover the personality and the art of French photographer, Bettina Rheims, a key figure.

Qu’est-ce que l’Organisation Internationale de la Francophonie ?

Le mois de mars est celui de la célébration de la Francophonie à travers le monde. À ce titre, le jeudi 20 mars, l’Alliance Française de San Francisco organise une soirée spéciale court-métrage et réception en partenariat avec différentes associations.

Dans cet article, nous allons vous présenter l’histoire et le rôle de cette organisation qui fait rayonner le français sur tous les continents !

Mardi gras recipe: Oreillettes

This year, Mardi Gras (Fat Tuesday) will be on March 4th. For this special occasion, we will share with a traditional recipe: Les Oreillettes

Le cinéma français à l'honneur : Emilia Pérez et The Substance aux Oscars

Le 2 mars 2025 aura lieu la cérémonie de récompense des Oscars. Parmi les œuvres nominées figurent deux films réalisés par des français, Emilia Pérez par Jacques Audiard avec treize nominations (un record) et The Substance par Coralie Fargeat avec cinq nominations. Quelle que soit l’issue de la cérémonie, les nominations font déjà de ces deux long-métrages des succès cinématographiques. 

Color and Chaos: Inside the Dunkirk Carnival

For more than three months, from January to April, the city of Dunkirk in the northern tip of France hosts its annual Carnaval. Let’s dive into this crazy, festive, and revelrous popular event that is like no other!

A french city made its way in the top 10 of the New York Times places-to-travel list: discovering timeless southern charm

According to the renowned newspaper, Aix-en-Provence is one of the places to go to in 2025.

Ranked 7th on the list, the human-scale city has all the attributes to attract even more visitors with this valuable spotlight. Why?

Pourquoi le français est-il considéré comme la langue de l’amour ?

Le 14 février dernier, à l’occasion de la Saint-Valentin, l’Alliance française de San Francisco a organisé un café conversation sur cette fête qui célèbre l’amour. Parce que notre public est francophone, cela nous a amenés à nous demander pourquoi le français jouissait de la réputation d’être une langue romantique et de l’amour.

Fête du Citron 2025 à Menton : Un événement à ne pas manquer

Chaque hiver, Menton se transforme en un immense jardin de sculptures d’agrumes, attirant plus de 200 000 spectateurs. La Fête du Citron, événement unique en son genre, revient du 15 février au 2 mars 2025 pour une 91ᵉ édition placée sous le signe des étoiles après des mois de préparations. 

Cette année, le thème "Voyage(s) dans les étoiles" promet une plongée fascinante dans l’univers de l’astronomie, des grandes découvertes spatiales et de la science-fiction… mais avec une touche acidulée ! 

L'histoire de Manon Lescaut: des aventures de fortune et d’amour tragiques

Alors que le ballet de San Francisco a proposé de janvier à février 2025 sa représentation de Manon, revenons sur l’histoire originale de cette héroïne entre la France et la Louisiane du XVIIIe siècle.

La Cité Radieuse by Le Corbusier: Where Art Meets Architecture and Ingenuity

The Cité Radieuse, also known as the “maison du fada” is a must-visit landmark in Marseille, offering a unique glimpse into the visionary architectural ideas of Le Corbusier and a fascinating exploration of modernist design.

Qu'est-ce que la rentrée littéraire ?

Le mois de janvier touche à sa fin, marquant ainsi la fin de l'un des grands événements culturels de l'année : la rentrée littéraire.
Retour sur l'histoire et les enjeux de cette actualité.

Les Navettes de Marseille: a traditional Chandeleur treat

The Chandeleur is just around the corner, why not try some Navettes cookies instead of the usual crêpes?

Comment réaliser une quiche savoureuse : astuces et recette facile

La quiche est un plat à la fois simple et savoureux, idéal pour les repas de famille, les brunchs ou même les pique-niques. Elle se prête à toutes les variations, de la classique quiche lorraine à des versions plus créatives avec des légumes de saison ou des fromages originaux. Si vous avez toujours voulu savoir comment préparer une quiche parfaite, cet article est fait pour vous !

L'Intelligence artificielle au cœur de la vie quotidienne

L'intelligence artificielle (IA) n’est plus un concept futuriste réservé aux films de science-fiction. Elle est désormais une réalité omniprésente dans nos vies quotidiennes, transformant notre manière de travailler, de consommer et même de nous divertir. Mais qu'en est-il vraiment ? Comment l'IA impacte-t-elle notre quotidien, et quelles sont ses perspectives pour l'avenir ?

Cordes-sur-Ciel : un voyage au cœur de la médiévalité

Perché sur une colline dans le Tarn, dans la région Occitanie, le village de Cordes-sur-Ciel est l'un des plus beaux exemples de bastides médiévales du Sud-Ouest de la France. Son nom évocateur, qui signifie "cordes sur ciel", fait référence à la manière dont le village semble se fondre avec le ciel, surtout lors des matinées brumeuses où ses maisons semblent flotter au-dessus des nuages. Véritable trésor architectural et historique, Cordes-sur-Ciel invite les visiteurs à un voyage dans le temps, à travers des ruelles pavées, des maisons à colombages et des panoramas spectaculaires.

January in France: a month of winter charm, traditions, and new beginnings

January in France is a month of transition. The holiday season has come to a close, yet the French still bask in the winter chill and celebrate the onset of the New Year. From the crisp air in the Alps to the festive atmosphere in Paris, January offers a unique blend of winter traditions, culinary delights, and cultural events.

A Francophile’s guide to setting New Year’s resolutions

As the new year begins, it’s the perfect time to embrace fresh goals with a touch of French inspiration.

La Galette des rois: une douce tradition pour bien commencer l’année

Chaque année, au mois de janvier, les Français célèbrent une tradition gourmande et conviviale: la Galette des Rois. 

Winter sales in France: A shopper’s paradise in January

As the New Year unfolds, France comes alive with the excitement of its much-anticipated Winter Sales, or “Soldes”.

Festival du Merveilleux 2024: Une Parenthèse Enchantée à Paris

Cet hiver l’édition 2024 du Festival du Merveilleux, se tient aux Pavillons de Bercy au Musée des Arts Forains, du 27 Décembre au 5 Janvier 2025 et vous plongera dans une expérience magique à vivre en famille ou entre amis pendant les fêtes de fin d’année.

Cyclone Chido devastates Mayotte: a humanitarian crisis unfolds

The French territory of Mayotte, in the Indian Ocean, is struggling with the aftermath of Cyclone Chido, the most intense storm to strike the region in 90 years. 

Un Nouvel éclat pour Notre-Dame de Paris: par Claire Tabouret

La cathédrale Notre-Dame de Paris, joyau intemporel de l’architecture gothique, inaugure une nouvelle page de son histoire avec l’installation de six vitraux contemporains dans la chapelles du bas-côté sud qui fait partie des transformations majeurs accompagnant sa réouverture.

How Paris 2024 halved its carbon footprint compared to London and Rio

Paris 2024 has achieved an incredible milestone by halving its carbon footprint compared to the London 2012 and Rio 2016 Olympics, setting a gold standard for environmentally conscious global events.

La Gastronomie Française des Fêtes de Noël

En France, Noël est bien plus qu’une célébration religieuse ou familiale; c’est un véritable hommage à la gastronomie.

Les Bistrots de France: un trésor culturel à préserver

En France, les bistrots et cafés sont bien plus que de simples lieux pour boire un café ou un verre. Ce sont de véritables institutions, au coeur de la vie sociale et culturelle du pays.

Miss France 2025: Showcasing French Elegance

Every year, the Miss France competition celebrates French elegance, blending tradition, refinement and modernity.

The Festival of Lights 2024: Lyon’s Iconic Celebration Turns 25

From the 5th to the 8th of December 2024, Lyon will once again light up the streets with its famous Fête des Lumières.

La 9ème Édition du Dictionnaire de l’Académie Française

Depuis près de 90 ans, l’Académie française s’est engagée à la révision et l’enrichissement de son célèbre dictionnaire.

The Strasbourg Christmas Market: A Celebration of Magic, Tradition and Local Craftsmanship

The Strasbourg Christmas Market, known as Christkindelsmärik, is one of the oldest and most iconic Christmas markets in Europe, dating back to 1570. Have you been there?

Les Restos du Coeur: 40 ans de solidarité au service des plus démunis

Fondés par Coluche artiste humoriste en 1985, Les Restos du Coeur célèbrent leur 40ème campagne cette année.

La Vendée Globe 2024: L’Everest des Mers et un Engagement pour les Océans

La Vendée Globe est une course à la voile unique et spectaculaire: un tour du monde en solitaire, sans escale et sans assistance, qui se déroule tous les quatre ans.

Celebrating a Century of Culinary Excellence: The 100th Anniversary of L’Auberge Paul Bocuse

In 1924, the Bocuse family transformed a country inn near Lyon into what would become one of the most legendary gastronomic institutions: L’Auberge Paul Bocuse.

Le 11 Novembre en France: Un Jour de Mémoire et d’Hommage

Ce jour commémoratif, devenu officiellement fête nationale en 1922, rappelle la signature de l’Armistice, mettant fin aux combats le 11 Novembre 1918.

The Restoration of Notre Dame de Paris: Revival after the 2019 Fire

It is said that Notre Dame’s reopening on December 8, 2024, will offer a renewed experience for worshippers and visitors. The dedication of the artisans and specialists involved in bringing this masterpiece back to life, reaffirms Notre Dame as a symbol of resilience and French heritage you definitely want to add to your Paris ‘Must See List’!

La Vente des Vins des Hospices de Beaune, un événement caritatif de renommée

La 164ème vente des vins des Hospices de Beaune se déroulera le Dimanche 17 Novembre 2024 prochain, sous les Halles de Beaune, en région de Bourgogne, entre les villes de Dijon et Chalon-sur-Saône. Cet événement emblématique allie tradition viticole et engagement caritatif, attirant chaque année les acquéreurs passionnés de vins du monde entier!

Myriam Martin